Umfrage: Uni-Mensa Kaiserslautern

EsserInnen pro Tag: ca. 7000
EsserInnen eines vergetarischen Gerichts pro Tag:?

Anzahl der Hauptgerichte pro Tag: 4
Preise der Hauptgerichte: 2,50 - 3,50 DM

Das Studentenwerk hat sich nicht gegen die Verwendung gentechnisch veränderter Essenszutaten ausgesprochen.

Artgerechte Tierhaltung / Vegetarisches

%-Anteil von Fleisch aus artgerechter Tierhaltung: ?
Anzahl der Tage pro Woche mit vegetarischem Hauptgericht: täglich
Preis des vegetarischen Hauptgerichts: ?

kbA

%-Anteil der kbA-Produkte im Vollwert(=Vegetarischem)-Essen: ?

Kaffee / Tee

%-Anteil des fair gehandelten Kaffee: 0%
Konventioneller Kaffee von: ?
%-Anteil des fair gehandelten Tee: 0%

Verpackung und sonstiges

Kaffee, Tee etc. in: Porzellantassen
Erfrischungsgetränke in: Gläsern
Joghurt etc.: Mehrweg

Kontakt:

FS Bio, erwin-Schrödinger-Straße, 67663 Kaiserslautern
Telefon: 0631 / 205 2403
Email: fsbio@rhrk.uni-kl.de
WWW: http://www.uni-kl.de/FB-Biologie/FS/

Stand 19.07.96

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